마켓와드

이 회사는 실내 농업 회사다. 특허받은 Stack & Flow 기술을 활용하여 지속 가능한 방식으로 식량을 재배한다. 이 회사의 독점적인 공정은 초기 식물 성장에 수직 재배를 활용하고 최종 수확을 위해 온실 재배를 활용하는 하이브리드 방식이다. 미국 전역에서 첨단 실내 재배 시설을 운영하며 약 13,000개의 소매점에 서비스를 제공한다. 기존의 야외 농업에 비해 물과 토지를 90% 적게 사용하고 농약과 제초제를 훨씬 적게 사용한다. 생상추와 상추, 유기농 및 일반 상추, 유채과일, 부가가치 제품 라인에 걸쳐 약 27개의 SKU(재고 관리 단위)를 보유하고 있다. 몬태나 시설에는 5개의 운영 온실, 완제품을 보관하는 냉장실, 가공 장비를 갖춘 포장실 등 특허받은 스택 앤 플로우 기술이 적용되어 있어 갓 수확한 농산물을 소매점에 진열할 수 있는 포장 상품으로 전환할 수 있다.